山形在来作物研究会

 平成27年10月1日、鶴岡市市制施行10周年記念式典が鶴岡市内で行われ、山形在来作物研究会が教育・文化功労部門で特別表彰されました。 表彰理由は、多年にわたり在来作物の継承、普及活動を行い、在来作物 ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 527.4KB_Adobe PDF

今年も山形在来作物研究会の公開フォーラム in 全国ねぎサミット2015(酒田)が下記の通り、開催されます。ご関心のある方は、ぜひお越しください。テーマ:「ユニークな ねぎ がいっぱい!!」○ と き ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 936.4KB_Adobe PDF

 急なお知らせで恐縮ですが、あす2月20日(金)13:30より山形県鶴岡市のグランドエル・サンにて「稲から始まる食文化」と題する集いがあります。基調講演は食文化研究の第一人者の江原絢子先生、パネルディ ...もっと詳しく
<種苗・花き企業の育種担当の方、個人育種家、植物育種分野の研究者の方々へ> 海外の植物遺伝資源を無断で持ち出して、営利活動や研究に用いると、国際法で罰せられることはご存じかと思います。それでは、そうな ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 257.1KB_Adobe PDF

やまがた・庄内の味のレシピ「めぐみの味」がメディア・パブリッシングからリリースされました(1300円+税)。 「めぐみの味」は山菜とキノコのレシピ集で、「はたけの味」(野菜など在来作物)、「たんぼの味 ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 1.3MB_Adobe PDF

 2015年1月30日(金)15:00、東京・五反田の東京デザインセンター5FのG-Callサロンにおいて、山形県が誇るお米「つや姫」と置賜地方の保存食やお酒を紹介するフォーラムと食体験ができるイベン ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 1.1MB_Adobe PDF

山形在来作物研究会公開フォーラム2014のチラシができました!11月29日(土)14:00から、庄内町コアアルザにて開催します。ことしは「お米の博物学」がテーマです。参加は無料で、予約も不要です。同日 ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 1.8MB_Adobe PDF

 8月30日(土)山形駅前の山形国際ホテルにおいて、山形県主催で全国伝統野菜サミットが開催されます。山形在来作物研究会も共催です。なお、参加には事前申し込みが必要です。チラシ裏面に必要事項を記入してい ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 2.3MB_Adobe PDF

 山形大学農学部教授で、山形在来作物研究会副会長の平 智先生が「伝九郎柿のはなし」、「やまぶどうのはなし」に続く第3弾のブックレット「やまがたの在来梅のはなし」を今年の1月30日に刊行しました。 印刷 ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 942KB_Adobe PDF

12月1日(日)、あきた郷土作物研究会が発足し、記念フォーラムが開催されます。参加申し込みの締め切りが過ぎていますが、まだ大丈夫だそうです。関心のある方はどうぞ。
{PDF} ダウンロード 947.1KB_Adobe PDF

在作研もおかげさまで今年の11月13日で満10年を迎えます。庄内合支庁の「食の都庄内」活動も10周年です。そこで今年の在作研公開フォーラムは庄内総合支庁との共催で下記の要領で行います。         ...もっと詳しく
{PDF} ダウンロード 827.2KB_Adobe PDF

在来作物講座のお知らせです。申し込みは7月25日締め切り 8月7日(水)14:00-16:00、鶴岡市マリカ市民ホールで、庄内の在来作物に関する入門講座を行います。受講は無料ですが、定員150名で予約 ...もっと詳しく